Avellana Kamado

Una parrilla, un ahumador y un horno

Un solo equipo. Posibilidades ilimitadas.

¿Cómo funciona un Kamado Avellana y cuál es la diferencia con otras parrillas?

Los Kamados Avellana son diseñados en Holanda y son las herramientas más versátiles para un parrillero. El secreto del Kamado Avellana es la cubierta de un tipo de cerámica llamada cordierita que actúa como aislante para mantiene el calor por más tiempo que una parrilla de metal. También se obtiene un verdadero sabor ahumado porque los Kamados Avellana utilizan carbón natural, y maderas como fuente de calor. Son ideales para cortes de fuego lento como el brisket, costillas, pizzas y para sellar y ahumar. Hay gran variedad de accesorios para complementar e individualizar cada kamado.

Diseño inigualable

Kamado" significa "horno" en japonés: su origen milenario en Japón y otras partes de mundo
Construcción cerámica: El material cerámico de una parrilla kamado retiene el calor excepcionalmente bien, lo que permite una cocción constante a diferentes temperaturas.
Amplia gama de cocción: Puedes utilizar un kamado para asar, ahumar, asar e incluso hornear, lo que lo hace muy versátil.
Control preciso de la temperatura: Con las rejillas de ventilación ajustables, se puede controlar con precisión la temperatura de cocción en un kamado.
Eficiencia de combustible:Debido a la retención de calor, los kamados utilizan menos carbón en comparación con otras parrillas.

¿Por qué un Avellana Kamado?

Con un Kamado puedes hacer las costillas más jugosas, la mejor pizza, el corte de carne con el punto perfecto, salmón ahumado, la imaginación es el límite.

Calidad y durabilidad: La alta calidad de la cerámica industrial lo hacen más fuerte, y durable que una parrilla convencional. Un Kamado tiene una vida útil de 20 años. Por su calidad su vida útil es de 15- 20 años y cuenta con 3 años de garantía total en cerámica y partes de metal. Calor más estable a baja o alta temperatura por hasta 12 horas con una sola carga.